A receptek kedvelőinek

Két sikeresnek látszó étel, amiről ugyan nicsen fotó, de alapanyagvásárlási és fogyasztási szokásaim jellegéből fakadóan hamarosan újra terítékre kerülnek.

A németes
Egy fél káposztát legyalultam, nagyobbik részét gyengén fonnyasztott hagymás alapra helyeztem, majd gadagon kapott római köményt, borsot és a kaland kedvéért szerecsendiót. Addig pároltam, amíg. A sütőben eközben zöldfűszeres kalbászok grilleződtek. A káposzta kisebb részéből lilahagyma, só és kevés olaj segítségével saláta készült. Egy óra alatt minden megvolt.

A vegetáriánus
Fogtam egy kisebb cukkinit, hosszában kettévágtam és csöppet megvajazva sót, borsot és szerecsendiót kapott a hasára, majd ment a grill alá. Némi elősütés után, mikorra megpuhult, kapott egy chevre-jellegű kecskesajt-takarót gazdagon szerecsendiózva. Köretnek egy fantáziátlan durum-spagetti volt véletlenszerű olajbogyó-csomósodásokkal. A kecskesajt valami hihetetlen finom, különösen a hétvégén vásárolt olivás kenyérrel karöltve. Ráadásul akciós a teszkóban!